#011- Weiße Schokolade

Shownotes

Mehr Informationen über Karin Steinhoff findet ihr hier: https://www.baeckerei-steinhoff.de

Manche mögen sie dunkel, mache lieben sie hell: in dieser Episode von SCHOKOLADE IM KOPF lässt sich Dirk von Schokoladen-Sommelière Karin Steinhoff seine Lieblings-Schokolade ganz genau erklären: Weiße Schokolade! Wo ist der Kakao in dieser Variante? Und wie kommt die Luft in Luftschokolade? Leckere Antworten auf diese zuckersüßen Fragen bekommt ihr in dieser Folge.

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