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Was muss ein Schokoladensommelier bzw. eine Schokoladensommelière eigentlich können?
Darum geht es in dieser Folge Schokolade im Kopf.
Auf den Geschmack kommt es an. Ist da vielleicht eine florale Note in der Schokolade? Und womit kann man welche Schokolade kombinieren? Nicht erschrecken, es gibt die wildesten Kombinationen. Am Ende landen wir sogar bei Schokolade mit Fisch oder mit Blut.

Was haben die Schauspielerin Tanja Szewczenko und Dirk aus dem SCHOKOLADE IM KOPF Team gemeinsam? Beide sind keine großen Pralinen-Fans: Schokoladen-Sommelière Karin Steinhoff denkt sich da natürlich: Challenge accepted! Mit welchen Kreationen sie es geschafft hat beide in den Pralinen-Himmel zu entführen und wieso Dirks Lieblings-Praline nur aus einem Versehen heraus entstanden ist, das hört ihr in dieser Folge.